LA GAMME CHEF LINE : pour la découpe de produits alimentaires frais et surgelés
MAGNIFICA : le système de découpe alimentaire à haute productivité
Magnifica
Caractéristiques du système de découpe à l'eau pure MAGNIFICA:

► Système mobile automatique multi-plateaux,
► Tapis roulant,
► Panneau de commande à écran tactile intégré,
► Servopompe HP hybride économe en énergie intégrée,
► Personnalisable.

CHEF LINE MAGNIFICA - MG 46
Le système mobile automatique multi-plateaux avec trois postes de travail différents pour le chargement, le déchargement et la zone de coupe interne est utile pour augmenter la productivité.

Le mouvement linéaire des courroies latérales transfère automatiquement le plateau en acier inoxydable de la zone externe vers la zone de travail centrale tandis que celui central, après la coupe, est automatiquement glissé vers l'extérieur pour permettre à l'opérateur de décharger facilement le produit alimentaire coupé.








 

SERVODRIVE H.P. TECHNOLOGY
TECNOLOGIA SERVODRIVE 

SERVODRIVE est la pompe HYBRIDE innovante intensificatrice de pression à haut rendement (90%) jusqu’à 4 150 bars, constituée d’un moteur sans balais qui contrôle un système hydraulique BREVETÉ à ouvertures progressives. Le contrôle numérique gère les cycles de travail en garantissant un fonctionnement avec une économie d'énergie de 37% par rapport aux intensificateurs oléohydrauliques traditionnels gérés par un moteur asynchrone. La pompe est intégrée dans le châssis de la machine.



COMMANDE NUMÉRIQUE, PROGRAMMATION ET DIAGNOSTIC ÉCRAN TACTILE


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