UNiKA : pour vos décorations artistiques

Idéal pour couper le chocolat et les pâtisseries

Système à plateau unique remplaçable avec collecteur interpolé synchronisé pour recueillir l’eau et les déchets de découpe. Le système de découpe à pont cantilever interpolé suit avec précision les dessins programmés directement sur le panneau de commande tactile CNC, à l’aide de fonctions paramétriques et de matriçage prédéfinies, ou en important des images, des polices et des dessins via DXF, afin de personnaliser entièrement tout travail de découpe artistique et les produits alimentaires finis.
La nouvelle pompe à entraînement direct UDRIVE™ à haut rendement électrique est intégrée sous la zone de découpe et fonctionne jusqu’à 2000 bars (30 KPSI), garantissant des performances élevées et une protection environnementale supérieure.
Un pistolet à eau chaude intégré facilite les opérations de nettoyage, garantissant un environnement hygiénique de la machine.

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