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Ligne Gourmet de Waterjet Corporation
La Ligne Gourmet de Waterjet Corporation, héritière de tout le patrimoine technologique de Waterjet Corporation, est produite en trois modèles pour répondre aux besoins spécifiques du marché : Delicia, Magnifica et Optima, toutes intégrées avec ServoTM, les servopompes intensificatrices hybrides innovantes à économie d’énergie, construites avec le système de pont en porte-à-faux et compactes avec une zone de travail de 600 x 400 mm (750 x 450 mm en option).
Applications
Pâtisserie, Chocolat, Légumes, Poisson, Viande.
La Ligne Gourmet de Waterjet Corporation
Système de découpe à mono panier. Compacte, facile à programmer, idéal pour la pâtisserie.
Augmentation de la productivité grâce au mouvement automatisé du système à plusieurs plateaux.
Conçue pour s’intégrer dans une ligne avec d’autres machines. Dédiée à la découpe et au portionnement de produits alimentaires.